안녕하세요, 이서방입니다.

저희 쇼핑몰을 애용해 주셔서 항상 감사드립니다.
올해 10월부터 고춧가루 판매를 시작하였습니다.

고춧가루 종류는 다음과 같습니다.

1. 태양초 고춧가루 : 전라도 정읍산이며, 노지재배, 하우스 건조한 태양초입니다.  

   태양초 특성상 빛깔이 밝고 환하며 약간 매콤하고 칼칼한 맛이 좋은 고춧가루 입니다.

   맵기 : 전체 맵기를 1~10(아주 매운 청양)으로 보면 4~5정도에 해당하는 보통 맵기로 가장 선호하시는 맵기입니다.

2. 영양 고춧가루 : 고추 좋기로 유명한 경북 영양산 화건초(기계건조)입니다.

   화건초이지만 태양초 못지 않게 빛깔이 좋습니다. 태양초와 비교하면 약간 진한 붉은 빛깔입니다.  

   맵기 : 전체 맵기를 1~10(아주 매운 청양)으로 보면 1~2정도에 해당하는 아주 순한 맛입니다.    

          매운걸 잘 못드시는 분, 애들 먹기에 그만입니다.

3. 청양 고춧가루 : 경북 영양, 안동 등지에서 재배된 청양초로 말 그대로 아주 매운 땡초입니다.

   매운 김치를 좋아하시면 태양초 10근에 1~2근 정도 섞어 사용하시면 매콤하니 좋습니다.

   맵기 : 전체 맵기를 1~10(아주 매운 청양)으로 보면 9~10정도에 해당하는 아주 매운 맛입니다.    

취향에 따라 골라쓰시면 되구요, 

고춧가루 1근당 포기배추 4포기 정도로 계산하셔서 고춧가루 양은 정하시면 됩니다.

구매하신 고춧가루는 개봉전엔 냉장(또는 김치냉장고) 또는 냉동 보관하시고

개봉후에는 밀폐용기에 담아 냉장(또는 김치냉장고) 또는 냉동하시면 오래 두고 쓰실 수 있습니다.

좋은 고춧가루로 잘 선택하셔서 올해도 김장 맛있게 담가서 드시길 바랍니다.

감사합니다.~:):)